覆盖全国10个行政区64座城，近1000家门店

保证金 5,000 元，双方合同终止后无违约情形的，无息全额退还。

它保障三件事：履约（按合同标准经营）、规范经营（不使用非总部供应的核心原料、不串货外购）、品牌保护（维护全体门店共同利益）。简单说，它约束的是“不守约”的行为。

不予退还的情形：经营期间发生严重违规（如擅自使用非总部供应的核心原料、串货外购），或出现损害品牌形象、违反经营管理制度的重大行为。具体退还时间与扣减情形以特许经营合同约定为准。

申请人须为门店实际经营者，年龄 20–48 周岁，身体健康可办理相关餐饮证照；认同品牌理念与经营管理制度，无违法犯罪、失信被执行人等不良记录。

年龄区间的设定依据：结合门店日常经营强度，以及办理餐饮服务相关证照的实际要求。

人员储备：开店前须储备至少 1–2 名骨干店员，年龄 18–48 周岁、能全职在店；优先选择能长期稳定工作的人员，夫妻搭档因稳定性较高是较为常见的人员组合。经营第一家门店时建议独资经营，不建议投资型合伙。

个人独立投资是没问题的，门店日常经营需要2-3人。

经营者本人再加1~2名骨干店员；开早和打烊可以一个人完成，午晚高峰、周末和节假日需要增加1~3人。高峰期一个人出餐跟不上，排队的客人流失掉就是直接的营业额损失。

回本周期没有统一答案，它由租金、点位人流、人工三个变量决定。

计算公式：回本周期（月）= 总投入 ÷（月营业额 × 毛利率 − 月固定成本）。

总投入包含加盟费、保证金、管理费、装修、设备、首次进货，以及租金、押金、转让费等实际支出；

月固定成本主要包含房租、人工、水电及平台费用。把您目标点位的实际数据代入，得到的才是属于您这家店的回本周期。

风险提示：餐饮经营受点位、人流、季节、竞争与管理水平等多重因素影响，回本周期与经营收益存在不确定性，不同门店有差异。任何承诺“几个月回本”“稳赚不赔”的说法，都建议保持警惕。本处所载公式仅为测算方法说明，不构成对经营收益的承诺。

加盟流程共8步：项目咨询 → 加盟商面试 → 门店评估审核 → 签约合作 → 总部培训 → 装修施工 → 开业物资到店 → 正式开业，每一步都有专人对接，不是签完约就自己摸索。

周期：标准商铺从点位审核通过到正式开业，通常需要25天左右；商场多经店因需额外通过商场方图纸审核，通常需要35天左右。

周期主要看三个环节：点位确认（您提供候选铺位到通过总部评估审核）、总部培训（9 天，重庆总部，单店 2–3 人）、门店装修（标准商铺 7–10 天，商场多经店约 15 天）。具体排期以招商经理与您的实际对接为准。

加盟费包含三项：

① 品牌授权，“味子夫”商标商号合法使用，门头、包装、外卖店铺统一品牌形象，开业即有统一的品牌形象与门头辨识度。

②9天总部培训，单店派2–3人，产品制作、出餐流程、线上运营，门店经营管理等。

③全套门店设计，平面布局、施工图、门头效果总部统一输出，形象不走样，设计费全省。

四项长期支持：

① 总部统一规模化采购，单店原料成本显著低于自采散采，货源稳定、旺季不断供，出餐品质稳定。

② 系统化运营赋能，从选址评估、开业筹备、定期巡店、外卖运营、私域搭建，总部一路陪跑。

③ 品牌持续更新，商标与食安资质总部承担，新品研发免费同步，门店零研发成本。

④ 品牌流量认知，品牌已有一定顾客认知，有助于降低开业初期的获客难度。

上述支持的具体内容、频次、服务方式与费用承担，以特许经营合同约定为准。

味子夫全国只做单店加盟，没有区域代理，一店一授权、总部直连门店。

这样设计是为了让所有合作商拿到统一透明的政策，扶持也能直接到店。

会，而且这是公司最为看重的一道关口，所有意向店铺须通过总部评估审核，审核通过后才下发开店资质。

评估维度包括商圈客流、人群匹配度、租金成本结构与盈利能力。味子夫追求的是开店质量，不是开店数量。

重要提示：总部的评估是参考，不是保证。建议您自己也分工作日和周末各蹲点数两天人流，按当地房租、人工、物料成本算一遍账，再决定要不要签这个铺面。

需办理三类证照：营业执照、食品经营许可证、健康证。

营业执照向市场监管部门申请，主体一般为个体工商户或公司；

食品经营许可证是从事餐饮服务的法定许可（部分地区对小面积餐饮实行备案或小餐饮登记管理，以当地主管部门要求为准）；接触直接入口食品的从业人员须办理健康证。

证照齐全才能合法经营，也是上线外卖、抖音团购等线上业务的前提，平台入驻审核会核验这些资质。

总部协助：总部会在开店流程中提供办证指引与材料清单，具体由门店按当地主管部门要求申办。

所有食材由总部统一供应（含油、全部食材、包装品、辅料等），冷链一周一配送到店；全国建有 5 大区域仓储物流中心，服务现有门店网络。

配送费用标准、单次起订量与结算方式，以供货相关协议约定为准。